Blitz

Blitz

Estilo: 5D. German Pils

Parámetros: 5% ABV | 28 IBU | 7,5 EBC

Descripción: Una German Pils brillante y dorada, de cuerpo ligero y final seco. Aromas sutiles a flores y hierbas frescas acompañan un amargor limpio y elegante, perfectamente equilibrado con una maltosidad suave. Refrescante y nítida, esta cerveza celebra la pureza y la tradición lager alemana en cada sorbo. Ideal para quienes buscan una cerveza de carácter definido, pero increíblemente bebible..

Ingredientes:  Malta de Cebada, lúpulos hallertau tradition, levadura W-34/70 saflager lager.

Recomendaciones para servir: Sirve en vaso Pilsner, a 4–7°C, con espuma de 2cm, vertido suave y vaso limpio.

Recomendaciones de maridaje con comida: Ideal con mariscos, sushi, ensaladas frescas, embutidos suaves o platos ligeros alemanes como bratwurst y pretzels. Refresca cada bocado.

Recomendaciones de maridaje con comida vegana: Ensaladas, sushi vegetal, tempura, hummus, tacos de verduras y quesos veganos suaves.

Historia del estilo:La German Pils nació en Alemania a finales del siglo XIX, inspirada por la Pilsner checa de Pilsen. Los cerveceros alemanes adaptaron la receta usando maltas pálidas y lúpulos nobles locales, como Hallertau y Tettnang, logrando una cerveza más seca, amarga y limpia que la versión checa. Su popularidad creció rápidamente en el norte de Alemania, convirtiéndose en un estilo lager emblemático. Hoy, la German Pils destaca por su color dorado, claridad, amargor elegante y frescura, y es una de las cervezas más apreciadas tanto en Alemania como internacionalmente.

Alergenos:Gluten.

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